DIVERXO, (Madrid-Septiembre 2017)
( ***Michelin)
Cenar en Diverxo fue una experiencia indescriptible, un placer para el paladar, una puesta en escena original, un servicio exquisito, una vajilla divertida....hasta los w.c. me gustaron, sólo nos faltó la foto de rigor con el gran Chef David Muñoz, al que no vimos el pelo.
Fuimos 5 amigos y de los dos menús que hay, la maître nos aconsejo el menos copioso por ser nuestra primera vez y sobre todo de noche, cosa que yo agradecí ya que me sacio con facilidad y sabía que no podría con todo.
Como hace ya casi dos años me resulta difícil transmitir la grata experiencia, pero con las fotos os haréis mejor una idea.
EL MENÚ
Los platos los denomina "lienzos" y yo creo que es totalmente apropiado.
ALGUNOS DE LOS PLATOS
Aquí se puede apreciar lo currado de la presentación y la vajilla exclusiva y divertida.
LA CUENTA
El total a dividir entre cinco (234.-€/pers.)
Es caro? por supuesto, pero forma parte de esos caprichos que te alegran la vida.
